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Setzen Sie für Ihr Gastro Design auf Know-how und Erfahrung eines Experten: Lang Shop & Objekt

Gastro Design: Überzeugen Sie Ihre Gäste mit einem stimmigen Raumkonzept

Um als Gastronom zu überzeugen, braucht es mehr als nur gutes Essen. Exzellenter Service und ein stimmiges Gastro Design sind ebenfalls entscheidend für die Wohlfühlatmosphäre vor Ort. Dabei muss die Objekteinrichtung nicht nur ästhetischen Ansprüchen genügen, sondern auch funktionelle Aspekte wie Raumaufteilung, perfektes Handling, Sicherheitsbestimmungen oder Technik berücksichtigen. Lang Shop & Objekt ist Ihr Ansprechpartner für individuelles Gastro Design, das in jeder Hinsicht überzeugt.

Setzen Sie für Ihr Gastro Design auf Know-how und Erfahrung eines Experten: Mit Lang Shop & Objekt verwirklichen Sie das Traumkonzept für Ihre Gastronomie!

Sie wollen eine eigene Gastronomie eröffnen oder planen die Renovierung bestehender Räumlichkeiten? Dann nutzen Sie frühzeitig unser individuelles Beratungsangebot und unseren umfassenden Generalübernehmer Service, um mit einem verlässlichen Konzept Planungssicherheit bei der Finanzierung und Durchführung zu erhalten. Sie erreichen uns telefonisch, per E-Mail oder ganz einfach über unser Kontaktformular.

Modernes Gastro Design mit eleganten Sitzgelegenheiten und Beleuchtung. Die einladende Atmosphäre in einem stilvollen Restaurantambiente mit warmen Erdtönen und grünen Pflanzen im Hintergrund.
Referenz: VR-Tour Iron Diner

Modernes Gastro Design mit Lounge-Atmosphäre: Runde Sitzgruppe in Lederoptik, stilvolle Barhocker und gedeckte Beleuchtung schaffen ein elegantes Ambiente für Restaurants und Bars.

Gastro Design aus einer Hand – Das leisten wir

Ob Café, Franchise oder Spezialitäten-Restaurant, ob Mensa und Gastronomie in Unternehmen oder Pflegeeinrichtungen – ein gutes Gastro Design zeichnet sich durch einen hohen Wiedererkennungswert und ein stimmungsvolles Ambiente aus. Für ein funktionales und ästhetisch ansprechendes Ergebnis ist es sinnvoll, einen Generalunternehmer zu beauftragen. Wir haben bereits viele Projekte im Bereich Geschäftseinrichtung, Pflegeheim Einrichtung und Gastronomieplanung realisiert und bieten Ihnen alle Leistungen aus einer Hand.

Gastro Design von Lang Shop & Objekt: Setzen Sie für die Einrichtung Ihrer Lokalität auf einen erfahrenen Profi

Für Ihr Gastro Design, die Pflegeheim Planung oder Shop Einrichtung sollten Sie nichts dem Zufall überlassen. Setzen Sie stattdessen auf einen kompetenten und erfahrenen Generalunternehmer, der Sie von der ersten Beratung bis zur Fertigstellung begleitet. Lang Shop & Objekt ist Ihr Partner für maßgeschneiderte Lösungen für die Gestaltung Ihrer Projekte.

Profitieren Sie mit professionellem Gastro Design durch Lang Shop & Objekt von attraktiven Vorteilen:

  • Individuelle Lösungen: Jedes Projekt ist eine neue Herausforderung, für das wir eine individuelle Lösung suchen. Dabei stehen für uns die kundenspezifischen Wünsche und Bedürfnisse klar im Fokus.
  • Ganzheitliche Konzepte: Ob Healthcare Einrichtung, Shop Gestaltung oder Gastro Design – als erfahrene Planer haben wir bei der Objekteinrichtung nicht nur die Ästhetik, sondern vor allem auch die Funktionalität im Blick. Dadurch erarbeiten wir Konzepte, die nicht nur gut aussehen, sondern auch alltagstauglich sind.
  • Planungssicherheit: Dank ganzheitlicher Konzepte bieten wir Ihnen bereits in der Realisierungsphase umfängliche Planungssicherheit hinsichtlich Budget- und Terminplanung. Durch hochwertige Konzepte ist Ihre Einrichtung besonders langlebig und somit lange nutzbar.

Gerne beraten wir Sie ganz individuell zu unseren Leistungen und Lösungen. Kontaktieren Sie uns besprechen Sie Ihr Projekt mit uns – wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

Gastro Design – so gehen wir vor

Wie gehen wir bei der Erstellung des Konzepts, bis hin zur Planung und Erfüllung vor?

1. Schritt

Zu Beginn des Prozesses treffen wir uns mit dem Bauherren, idealerweise direkt vor Ort in der zukünftigen Gaststätte, um einen ersten Eindruck des Raumes zu gewinnen. In mehreren intensiven Briefing-Gesprächen hören wir genau zu, um die Wünsche und Anforderungen des Kunden umfassend zu verstehen und die spezifischen Bedürfnisse an das Design und die technische Ausstattung zu analysieren.

2. Schritt

Daraufhin nehmen wir mithilfe moderner Messtechnologien ein präzises Aufmaß der Räume vor und nutzen fortschrittliche 3D-Tools, um das Design der Gasträume zu entwickeln. Dabei werden sowohl die ästhetischen Vorstellungen als auch die technischen Anforderungen, wie Licht- und Klimatechnik, berücksichtigt.

3. Schritt

Ein weiterer zentraler Aspekt unserer Planung ist die Gastronomieküche. Wir entwerfen nicht nur das Layout der Küche, sondern planen auch die Geräteausstattung und sorgen dafür, dass alle technischen Anforderungen erfüllt werden. Von der Platzierung der Großgeräte bis hin zur Auswahl der geeigneten Ausstattung gewährleisten wir eine effiziente und funktionale Arbeitsumgebung, die den individuellen Bedürfnissen des Betriebs entspricht.

4. Schritt

Am Ende des Planungsprozesses erhalten unsere Kunden einen speziellen Web-Link, über den sie virtuell durch die neu gestalteten Räume gehen können, um das Design und die technische Ausstattung in einer realitätsnahen 3D-Umgebung zu erleben.

Häufig gestellte Fragen zum Thema Gastro Design

Was ist Gastro Design und warum ist es wichtig?

Gastro Design bezieht sich auf die Gestaltung und Einrichtung von gastronomischen Einrichtungen wie Restaurants, Cafés und Bars. Es ist von entscheidender Bedeutung, da es das Ambiente und die Atmosphäre eines gastronomischen Betriebs maßgeblich beeinflusst. Ein ansprechendes Gastro Design zieht Kunden an und fördert die Mundpropaganda. Gastro Design hilft auch dabei, die Markenidentität eines gastronomischen Betriebs zu etablieren und die Botschaft des Unternehmens zu kommunizieren. Ein gutes Gastro Design berücksichtigt auch den Komfort der Gäste und die Funktionalität des Arbeitsbereichs für das Personal.

Wie kann ich das richtige Gastro Design für mein Restaurant auswählen?

Die Auswahl des richtigen Gastro Designs für Ihr Restaurant erfordert einige Überlegungen. Zunächst sollten Sie Ihre Zielgruppe berücksichtigen. Überlegen Sie, welche Zielgruppe Sie ansprechen möchten, da das Design zu den Interessen und Erwartungen Ihrer potenziellen Gäste passen sollte. Definieren Sie auch das Konzept Ihres Restaurants. Möchten Sie ein gemütliches Café, ein elegantes Fine-Dining-Restaurant oder eine trendige Bar sein? Das Design sollte Ihr Konzept unterstützen. Wir beraten Sie gerne, um eine passendes Konzept gemeinsam zu erstellen.

Welche Rolle spielt die Farbgestaltung im Gastro Design?

Die Farbgestaltung spielt eine entscheidende Rolle im Gastro Design, da Farben die Stimmung und Wahrnehmung beeinflussen können. Verschiedene Farben erzeugen unterschiedliche Stimmungen. Warme Farben wie Rot und Orange können eine gemütliche Atmosphäre schaffen, während kühle Farben wie Blau und Grün eine beruhigende Wirkung haben. Die Farbauswahl sollte zur Markenidentität Ihres Restaurants passen. Wenn Ihr Logo beispielsweise Blau und Weiß ist, können diese Farben in Ihrem Design hervorgehoben werden. Farbkontraste können auch genutzt werden, um wichtige Bereiche oder Details hervorzuheben.

Welche Aspekte sind bei der Planung von Gastro Design wichtig?

Bei der Planung von Gastro-Design spielen verschiedene Aspekte eine wichtige Rolle, um sowohl das Ambiente als auch die Funktionalität des Raumes zu optimieren. Hier sind die wichtigsten Punkte:
  1. Zielgruppe und Konzept: Das Gastro-Design sollte auf die Zielgruppe und das gastronomische Konzept abgestimmt sein. Ein Restaurant für junge, trendbewusste Gäste benötigt ein anderes Design als ein gehobenes Lokal oder ein Familienrestaurant. Das Ambiente muss die Erwartungen der Zielgruppe erfüllen und zum Konzept passen.
  2. Raumaufteilung und Funktionalität: Die Gestaltung sollte den Raum optimal nutzen und effiziente Arbeitsabläufe für das Personal gewährleisten. Bereiche für die Küche, den Service und die Gäste müssen klar strukturiert sein, ohne dass der Raum überfüllt wirkt. Zudem sollte der Bewegungsfluss der Gäste und des Personals berücksichtigt werden.
  3. Komfort und Ergonomie: Bequeme Sitzgelegenheiten, ausreichender Platz und eine angenehme Akustik sind entscheidend, um den Gästen ein angenehmes Erlebnis zu bieten. Die Möbel sollten nicht nur stilvoll, sondern auch funktional und langlebig sein.
  4. Materialwahl und Haltbarkeit: In der Gastronomie ist die Wahl robuster, leicht zu reinigender Materialien wichtig, da der Raum stark beansprucht wird. Oberflächen sollten widerstandsfähig gegen Verschmutzungen, Feuchtigkeit und Abrieb sein. Die Wahl der Materialien beeinflusst zudem die Ästhetik und die Atmosphäre des Lokals.
  5. Beleuchtung: Die Beleuchtung spielt eine Schlüsselrolle in der Atmosphäre des Restaurants. Unterschiedliche Lichtquellen, wie Akzentbeleuchtung für einzelne Tische und gedämpftes Licht für eine intime Atmosphäre, schaffen eine angenehme Stimmung. Gleichzeitig muss sie funktional sein, insbesondere in Bereichen wie der Küche oder dem Eingangsbereich.
  6. Farbschema und Dekoration: Farben und Dekorelemente tragen zur Stimmung des Raums bei. Warme, gedeckte Farben können eine gemütliche Atmosphäre schaffen, während helle und lebhafte Farben zu einer modernen und dynamischen Umgebung beitragen. Die Dekoration sollte mit dem Gesamtkonzept harmonieren, ohne den Raum zu überladen.
  7. Akustik: Eine gute Akustik ist entscheidend, damit sich Gäste unterhalten können, ohne durch Lärm gestört zu werden. Schallabsorbierende Materialien wie Teppiche, Vorhänge oder spezielle Wandverkleidungen helfen, die Geräuschkulisse zu kontrollieren.
  8. Barrierefreiheit: Die Zugänglichkeit des Restaurants für alle Gäste, einschließlich Menschen mit Behinderungen, sollte bei der Planung berücksichtigt werden. Dies betrifft nicht nur den Zugang, sondern auch die Gestaltung von Tischen, Toiletten und Laufwegen.
  9. Nachhaltigkeit: Immer mehr Restaurants legen Wert auf nachhaltiges Design. Das bedeutet, umweltfreundliche Materialien zu verwenden, energieeffiziente Geräte und Beleuchtung einzusetzen sowie Recycling- und Abfallvermeidungssysteme zu integrieren.
  10. Markenidentität: Das Design sollte die Identität und Werte des Restaurants widerspiegeln und einen Wiedererkennungswert schaffen. Dies kann durch einzigartige Designelemente, Logos oder Farben geschehen, die sich in der Einrichtung widerspiegeln.

Diese Aspekte sorgen dafür, dass das Gastro-Design sowohl ästhetisch ansprechend als auch praktisch und funktional ist.

Wie lange dauert eine Konzeptplanung?

Die Konzeptplanung dauert in der Regel etwa 4 bis 6 Wochen. Abhängig von der Größe und dem Aufwand des Projekts kann es jedoch auch mehrere Monate dauern, bis ein vollständiges Konzept inklusive der finalen Planung fertiggestellt ist.
Bild von einem Telefon
Bild von einem Brief